Upit

×
  • Eno gastro

    So schmeckt Kroatien. Preisgekrönte Winzer und Restaurants, Kulinarik-Events, typische Spezialitäten? Kroatien ist ein faszinierendes Terrain für Gourmets und wir bringen Ihre Feinschmecker-Gruppe genau dorthin.

  • Viaggi organizzati

    Ihre Gruppe ist unser Gast. Als Incoming-Büro haben wir uns als einer der wenigen auf die spezifischen Bedürfnisse und Programme von und für Gruppen spezialisiert.

  • Gite

    Wir begrüßen unsere Gäste mit Wärme und mediterraner Gastfreundschaft.

×

Gite à la carte

Es ist ein besonderes Erlebnis, mit Guido Schwengersbauer Küste und Hinterland Kroatiens zu erkunden, preisgekrönten Winzern über die Schulter zu schauen, kulinarische Schätze zu heben. Diese Ausflüge à la carte sind außergewöhnliche Höhepunkte, magische Momente voll Emotionen.

So könnte auch Ihr Ausflug à la carte aussehen:

  • Warum nicht Burgherr sein in einer Festung aus venezianischer Zeit? Guido Schwengersbauer lässt im mittelalterlichen Sveti Vinčenat seine Gäste Platz nehmen an der langen Tafel, wo die besten Produzenten des Landes Schinken, Käse, Wein und vielerlei Köstlichkeiten auftischen. Zum stimmungsvollen Schmaus spielt ein Dichter auf der traditionellen „Roženice“- Flöte und malt anschließend den Namen jedes Teilnehmers in glagolithischer Schrift auf ein Stück Leder.
  • Ein herzliches Willkommen sagen diesmal – die Ziegen von einem BIO Bauernhof an der Ostküste Istriens. Der Gutsbesitzer und Produzent von fabelhaftem Ziegenkäse im Herzen Istriens lässt seine Tiere zur Begrüßung Spalier stehen, dann geht es weiter zu urigen Steintischen, wo Winzer und Bauern stolz das Beste der Region präsentieren, von Schnaps bis Lavendel. Der Hausherr tischt inzwischen köstlichen Braten von schwarzen Schweinen auf, hausgemachtes Brot, Holundersaft…. Selbstverständlich alles in Bio- Qualität.
  • Galerija
  • Galerija
  • Galerija
  • Galerija
  • Galerija
  • Galerija
  • Galerija
  • Galerija